菜场买菜。转到豆制品的摊子。平时我很少过去，因为豆制品我喜欢去超市买。竟然发现了现成的凉皮。回家只需要拌一下就可以啦。一问价格4块一斤。买了4.7元的。回来全拌了。发现是外面一份的3倍。经济实惠吧。外面的一份最少也要4块，或者6块的呀。
【原料】
现成的凉皮 黄瓜 胡萝卜 绿豆芽 酱油 白醋
芝麻油 老干妈 盐 糖 芥末 大蒜
【做法】
1、 把买来的凉皮一张一张揭开。然后卷起切开备用。
2、 黄瓜和胡萝卜切丝，大蒜切碎。
3、 绿豆芽用热水焯一下。过一下凉水备用。
4、 把凉皮放入较大的盆中，加入黄瓜、胡萝卜和蒜。如果有香菜和面筋就更美了。
5、 加入酱油，白醋，糖，盐，老干妈，芥末拌匀。
6、 最后淋入芝麻油再搅匀就可以吃了。味道真的很不错哦。
小猪回到家刚一坐稳，我就赶快献殷勤滴把凉皮端了上来。他吃了一口，赶快表扬了我。如果他不表扬我的话我肯定要问他：好吃吗？表扬我一下呀。哈哈，我总是求着他表扬我。
日志
