第三款儿童节的饼干--花生酱小饼干,那天在微博看到无霜姐姐说这款饼干,问了下方子,晚上立马做了。因为家里刚好有麻酱,以前做过麻酱桃酥,就很香的说!
做法
配料:黄油75克 白糖60克 鸡蛋一个 花生酱50克 低粉150克 小苏打1克
烘焙:150度 烤箱中层 上下火 20分钟
1、准备配料。
2、黄油室温软化,用打蛋器打发。
3、筛入低粉、小苏打、白糖。
4、混合均匀。
5、加入麻酱。
6、和成面团。
7、揪一小块面团,用手揉成圆形。
8、用叉子压出花纹。
9、烤箱预热,中层,150度烤二十分钟。
灿烂在做时,就闻到浓浓的花生酱香。
外表是丑了些,但是好香的说!