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油焖四季豆

水青青 发布于 2012/6/12 09:19
食材;
四季豆1斤左右,
猪油适量,
生抽,盐,蒜片,
干红辣椒数个,
鸡精,
做法:
1,将四季豆择去两头,用清水冲冼干净,
2,锅里放进猪油烧开,下入冼好的四季豆翻炒,
3,再放入切好的干红辣椒及蒜片加盐炒匀,再盖好锅盖让它焖熟。
4,再调入生抽,鸡精,油焖四季豆就出炉啦....

将四季豆择去两头,用清水冲冼干净,

锅里放进猪油烧开,将冼好的四季豆下锅翻炒,

 

再加入干红辣椒段及蒜片,加盐炒匀,再盖好锅盖让它焖熟,

再调入生抽,鸡精,油焖四季豆就可出炉啦...

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