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馄饨皮脆条

zhongyihong
2012/6/12 20:19

    上次在网上看到“泽瑞妈妈”做的这款馄饨皮美食很是喜欢,正好家里也有现成的皮子,所以就试试了,做法很简单,而且也很好吃,真的很不错呢?在此先谢谢“泽瑞妈妈”的方子了。

  材料:馄饨皮、芝麻、盐、蛋液

做法1 1.先在馄饨皮上面撒上芝麻和少许盐。

         2.用擀面杖把芝麻和盐在馄饨皮上面碾压擀薄。

         3.用刀把馄饨皮切成长条状,刷上蛋液。

         4.把长条状的馄饨皮搅一下放入烤盘。

 

做法2.1.把馄饨皮叠起来。

        2.用刀把馄饨皮切成菱形散开。

        3.把芝麻和盐撒到馄饨皮上面。

        4.刷上蛋液后放入烤箱烘烤。

 

   

     如果大家感兴趣的话,烤箱温度大家根据自家烤箱来调节吧!我这次用的是没有温控的小烤箱。烤出来脆脆的,正如“泽瑞妈妈”说的那样,没有油哦,很健康!当看电视时候的零食也很不错。因为馄饨皮薄,所以大家要看好火候哦!

 

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