这种面包在面包房里是很受欢迎的哈·~
一块钱一个的，软软的，里面夹着肉松
虽说价格不贵1块钱1个，但是吃一个肯定是过不着瘾的
个子太小了咯
在家其实也可以做的，而且味道是一样的哈~
材料：160g高筋面粉 40g低筋面粉 110g水
3g酵母 3g盐 30g细砂糖 8g奶粉 20g鸡蛋液 20g黄油
制作步骤
1 将所有原料放在一起揉至面筋扩展表面光滑（黄油除外），再加入黄油
2 加入黄油揉至出薄膜
3 放温暖处进行基础发酵
4 基础发酵结束后，将面团分割成6个，滚圆后松弛15分钟
5 将松弛后的面团擀成椭圆形，翻面后压薄底边，将肉松放在靠边的上面
6 自上而下卷成橄榄形
7 将做好的面团放在烤盘上，进行最后发酵
8 最后发酵结束，表面刷蛋液，预热180℃的烤箱，中层，上下火，15分钟
包肉松的时候，面团的底边压的薄一些，卷到最后的时候好粘住些
日志
