木瓜牛奶冻

若蓝雨发布于 2012/6/15 17:14

炎热的午后,来一份不一样的下午茶,紫薯豆沙饼加木瓜牛奶冻,清凉、简单、美味又健康。

原料：木瓜一个，牛奶一盒，鱼胶粉10g

1、木瓜洗净，对半切开

2、用勺子，把籽挖出

3、锅里倒入牛奶，加热

4、微开时倒入鱼胶粉

5、搅拌至无粉末状

6、微凉后倒入木瓜中，放冰箱冷藏一小时以上

切开就可以吃了

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