第一次做跟肉有关系的汤，哈哈。牛肉我还是比较喜欢的。就是不太会做。这次是照着网上学来的，自己又调整了一下，一锅浓浓的汤就出来了。很好喝，小猪一顿就给喝光光啦。
---------------------------夏日开胃浓汤。番茄牛腩汤-----------------------------------
【原料】
牛腩 番茄 洋葱 胡萝卜 番茄酱 油 少许盐或者不放盐
【做法】
1、准备工作：牛腩切块。洋葱切片，胡萝卜切小块。番茄切块（我没有特意去皮，我觉得这样挺好的。）
2、牛腩切块之后，放入烧开的热水中，再次煮沸，去除血水。捞出备用。
3、炒锅中放少许油，然后把煮过的牛肉倒入锅中。翻炒到水分很少就可以啦。
4、还是这个炒锅，里面有些油，锅是不粘锅，所以我就没再放油。把胡萝卜、洋葱和番茄放进去炒出香味。放番茄酱。看你的喜好调整番茄酱的量。
5、把炒好的牛肉和蔬菜一起倒入电压力锅。加水没过里面的菜。
我启动的肉类程序，25分钟左右。等电压力锅自动解锁好倒入到砂锅中。
继续煮15分钟左右。看到浓浓的汤就可以停火了。我觉得味道不够，稍稍放了些盐进去。
日志
