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快手营养午餐---泰式鱿鱼炒饭

爱甜布布~
2012/6/14 17:28
   这款炒饭是模仿必胜客的那个什么和风章鱼炒饭做的。只是我没有买到章鱼脚,用了鱿鱼代替。味道也挺不错的,如果不喜欢鱿鱼,换成鲜虾和螺肉也是一样的好吃喔!
 
材料:新鲜鱿鱼一条(小的) 青椒一个   番茄一个   什锦菜适量    泰式甜辣酱一勺   酱油蚝油适量   橄榄油适量   隔夜米饭一碗
 
做法:
1.什锦菜放入滚水中煮下,去掉涩味。
2.油锅烧热后放入姜丝爆香。
3.放入鱿鱼炒至七成熟。
4.再放入番茄,青椒,什锦菜翻炒一下。
5.这时可以放入米饭了,(这里可以做个温馨提示,米饭冷冻过后,比冷藏更容易抄出一粒粒的)
6.把饭炒至不结块后,加入各种调料。入味后,即可出锅!
 
 
 
 
 
 
 
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