鲜甜冬瓜汤

映映爱美食发布于 2012/6/14 17:51

这是一碗材料丰富的冬瓜汤，有猪肉，香菇肉丸，鱼丸，贝肉，银鱼干，这些加在一起特别的鲜甜哦！

食材明细：

冬瓜

猪肉

香菇肉丸

鱼丸

贝肉

银鱼干

葱

盐

详细过程：

1、冬瓜刨皮洗净切片，猪肉切小片，鱼丸肉丸切十字刀花。

2、葱洗净切段。

3、银鱼干适量备用。

4、贝肉备用。

5、锅里热油，加入冬瓜片翻炒。

6、冬瓜片翻炒稍软，加入适量水烧开。

7、烧开后加入鱼丸，肉丸，贝肉和猪肉，再次烧开。

8、再加入银鱼干烧开。

9、最后加盐调味，放入适量葱段即可。

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