消署冰品----紫米冰棒

 

这几天好热啊，昨天武汉还升到36度，于是在家自己做了这个冰棒。

 

 

 

用料：紫米，牛奶

 

紫米洗净泡半个小时。

 

放入锅中大火煮沸转中小火慢煮。

 

煮至紫米开花熟透捞起紫米放凉，米汤可以留着喝哦。

 

把放凉的紫米放入冰棒模具中。

 

倒入牛奶。（喜欢甜的可以把牛奶和白糖一起加热到白糖溶化，放凉后再倒入模具中）

 

放入冰箱冷冻3-4小时就好了。去冰棒模的时候放凉水中冲一下会很容易取出哦。