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日式煎猪排——吃饱了才有力气减肥

三尼
2012/6/15 22:04



早餐吃成这样会不会太猖狂。。。吼吼吼。
太想念猪排的味道了,就自我安慰早上吃了比晚上吃了强。
清晨爸妈还没醒我就下厨了,这次只炸了一块,做完在吃的时候觉得应该给爸妈留点,
才发现做少了,无奈我就只吃了几块,果然每次没吃过瘾的时候满脑子会再次浮现猪排的情景~~~
下次要吃个够~~!
[猪排教程]

制作主料

猪排一块 面包糠 面粉 鸡蛋 黑胡椒 酱油 番茄酱

制作流程

1)用刀背敲松猪排,用酱油和黑胡椒腌制10分钟左右。
2)10分钟后用猪排蘸面粉。
3)之后裹上鸡蛋液。

4)面包糠放入平盘中。
5)将猪排放入平盘中,两面斗裹上面包糠。
6)油锅热油,八成热时加入猪排,炸制金黄即可出锅。

tips:猪排我用酱油腌过,没加盐,放了黑胡椒,炸出来颜色有点深,建议孩子们在做的时候不要加酱油了,还是用盐和黑胡椒调味吧。颜色会漂亮点。


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