鲜香南瓜煲

我一直以为这周末是端午节。周四跟同事聊天提到吃粽子，同事问哪天端午，我说这周六啊。同事说不可能，是下周吧，我还理直气壮地说哪有啊，你是不是过糊涂了，马上回座位查日历，发现原来糊涂的那位是偶。我早就准备好周五不上班了，还好周四知道了。不过也备受打击啊，准备周五睡个懒觉得，看来还得继续熬！上班前泡了一些糯米准备晚上回家包粽子，但死活包不成形，实在是没耐心了，就做了这个鲜香可口的南瓜煲！

材料：南瓜一个，糯米适量，红豆适量，鱼丸适量，蚝油适量，酱油适量，莲藕适量