1)将葱、蒜切小粒备用。
2)将牛肉、西红柿分别切丁备用。
3)锅中热油,倒入葱蒜炒出香味。
4)加入牛肉翻炒。
5)加入西红柿翻炒,之后倒入开水煮开。
6)水煮开后加入面条。
加入少许盐和少许黑胡椒粉。
煮熟后出锅捞出即可食用。
TIPS:如果买的是卤好的牛肉,要少加盐,已经有咸度在了。
我喜欢吃宽面条,所以煮了宽的,孩子们可以根据自己口味调节,这个鸡蛋挂面、方便面、辛拉面都可以加。
炒西红柿的时候尽量用勺子捣一捣,炒的烂一点味道会更浓郁。
祝各位吃货好胃口喔:)))
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