这豌豆粒是儿子高考那两天妈妈亲手剥了送来的，吃了一半还剩些放冰箱里了，因为上周忙着志愿的事，饮食都非常简单，忘了吃掉它，豆豆在冰箱里居然焕发了生机了---长芽了！不耽误吃，还是做传统的豌豆牛肉粒吧。
【豌豆牛肉粒】
原料：牛肉、豌豆、青椒、葱姜蒜
调料：植物油、花椒粉、料酒、糖、蚝油、盐、水淀粉
做法：
1、豌豆洗净，煮熟备用
忽略有些长了芽的豆豆啊～～
2、牛肉洗净，切丁，加少料酒、水淀粉上浆
3、锅加油，下入肉丁炒到变色
4、下入葱姜，糖略炒
5、下入熟豌豆粒、青椒粒炒匀，加盐、蚝油调味淋水淀粉勾薄芡出锅
排毒瘦身菜，适合一般人适用，尤其是女性朋友们。可以加入玉米粒、红椒粒菜色更养眼
日志
