杂蔬丁拌面

哈哈，又忙了一上午，把该做的工作做完了，现在正式填报高考志愿，最终能被哪所院校录取，要看估分的准确性和报考人数的多少而定了。午饭需要简单点了，忙过了才感觉饿啊，快速的做个面条吧～

 

【杂蔬丁拌面】

原料：挂面、肉、土豆、青笋、煮熟的豌豆、青椒

调料：植物油、花椒粉、料酒、生抽、盐、蚝油、水淀粉

做法：

1、肉、土豆、青笋、青椒切丁备用

2、锅加油，土豆丁入锅先炒至变色至透明

3、下入肉丁炒匀，加花椒粉、糖、料酒、生抽

4、下入青笋丁翻炒，加水烧开下入豌豆、青椒丁及笋叶

5、淋水淀粉，加盐、蚝油调味

 

6、将杂蔬丁拌入煮熟的面条即可。