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家常小菜家常做~~~~~~芽菜肉丁炒毛豆

花鱼儿 发布于 2012/6/17 16:28

材料:碎米芽菜、肉丁、毛豆(已剥壳)
调料:料酒、鸡精、食用油
做法:(1)将已剥壳的毛豆淘洗一下,待用。

      (2)将碎米芽菜拆开包装,待用。

      (3)将肉丁加点料酒、食用油拌匀,待用。

      (4)将毛豆下入清水锅煮开,煮至断生熟软,捞出。

      (5)烧锅倒油烧热,下入肉丁翻炒翻炒。

      (6)接着,合入毛豆翻炒一下。

        (7)然后,合入一些芽菜翻炒翻炒

      (8)最后,加点鸡精炒匀,即可。

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