今天是父亲节，爸爸对于我来说是最重要的人。在外工作的我好想爸爸。昨天给爸爸打电话，爸爸说工作很累，好心疼他，自己又不能在他身边帮他的忙，哪怕是帮他煮一顿饭都好。哎，我真是个不孝的女儿！我要更加的努力，争取早点成功，可以陪伴他的身边。加油！
爸爸很喜欢吃薯类的东西，红薯，紫薯他都很喜欢。希望以后我回家做给他吃的时候，他能够喜欢(爸爸很疼我，我做的东西不好吃他也说好吃的)。
食材：普通面粉250克、紫薯小半个、白糖20克、奶粉10克、酵母5克、小苏打粉少许
做法：
1、2，把面粉分成两份，一份做白色面团（奶粉10克、2.5克酵母、小苏打粉少量、白糖20克、水），另一份与紫薯（煮熟碾碎）揉成紫色面团（酵母2.5克、小苏打粉少量）。把面团揉匀，不能太软。
3.面团擀成团圆型的。
4.两种颜色的面团盖在一起，如果想让紫色在外面就把紫色的面团放在下面上面放白色的面团。我觉得蒸出来紫色在外面的好看。
5.叠放好后，卷成长条，卷好后可以整理一下，把长条稍微拉长一些，要不然太粗了。
6.切成每段相等的小剂子。
7.把两个小剂子叠放在一起，中间用筷子用力按压，转一下，就可以得到一个花卷了。
8.可以根据自己的喜好，卷成不同的形状。
9. 10.卷好后，放入蒸锅，醒上10分钟左右，等面感觉变大了，变软了就可以蒸了。大火蒸10分钟就好。关火再闷上几分钟就可以了。
卷成长条后，切出来的很好看，也可以不用卷成花卷。
