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猪腰枸杞汤

灵草 发布于 2012/8/16 15:27
原料:猪腰两个 枸杞
配料:姜片
调味:盐 鸡精 料酒
1 原料洗净务用,腰臊已叫卖肉的去掉
2 锅里放水和料酒煮开,下猪腰焯出自己血水
3 把焯好的猪腰洗净切开
4 把猪腰连同枸杞一起放入碗内,放姜片加适量的水,然后放入锅内钝40分钟,出锅时加盐、鸡精调味即可

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