又是一季端午节，粽情粽香满天飘！--- 黑豆蜜枣香粽

        又是一季端午节，粽情粽香满天飘！

 

        这是我第二次动手包粽子，形状还是没有立体感，但和第一次相比，已经很有进步了，最起码不手忙脚乱，煮了好久也不熟。要想精益求精，还得多需练手啊。

 

记得小时候，我想让妈妈包粽子，不想吃凉糕，妈妈抱怨说，没有时间，太麻烦，弄的我很不开心呢。那就盼望自己长大后自己动手吧！

 

        在家乡过端午很热闹的，六月里草长莺飞，大家相约好起早要去采摘沾有露水的艾蒿，回来挂上自己叠的五颜六色的葫芦，挂在房檐上，大人们还要在黎明时候给熟睡中的小朋友带上用五彩线编的彩绳，只有等到下过雨后，才能摘掉的，吃着各色美味的粽子和鸡蛋，真是非常快乐的童年时光，拥有很多现在大城市中已经消失的快乐......想念那时......

 

         黑豆是妈妈自己在小院子里种的,没有化肥,纯天然绿色,口感很软糯,对城市里的人来说是很难得.

 

 

材料: 糯米 黑豆 蜜枣 葡萄干 甘栗仁 白糖 冰糖 粽叶 粽绳

 

步骤:

1.糯米低温冷藏水泡12小时

2.粽叶泡水24小时后，刷洗干净

3.粽绳泡水24小时后，刷洗干净

4.准备好甘栗仁和蜜枣

5.黑豆洗净

6.下锅水煮30分钟

7.加入白糖和冰糖，煮5分钟

8.捞出黑豆