美味的-----可乐鸡翅
一次，发了2瓶2升的可乐，一直没有打开，担心喝不完。同事说她用可乐做了可乐鸡翅，蛮好的。
是呀，好主意 .
做可乐鸡翅去...
原料： 鸡翅 一斤
可乐 约500ml
步骤：
1.将鸡翅洗净，加入料酒、生抽、花椒、花椒粉、胡椒粉、白糖、盐、姜丝，拌匀
2.盖上保鲜膜，放入冰箱腌制一天
3.热锅放油，放入腌制好的鸡翅，用中小火煎
4.一面煎至金黄色后，翻面，煎另一面
1.当另一面也煎至金黄色后，加入可乐，可乐要盖过鸡翅，
2.盖上锅盖，焖烧
3.烧开的可乐翻着泡泡，中途用锅铲翻动鸡翅，继续盖上锅盖，焖烧
4.当汤汁快烧干的时候，将鸡翅翻炒几下，出锅。
好香啊......
日志
做可乐鸡翅去...
