花鱼儿家的吃吃来也~~~~~~咖啡凉糕

材料：琼脂10克、清水200毫升、温水200毫升、咖啡2包、白糖70克
做法：（1）将琼脂用凉水泡开。

      （2）将咖啡倒入200毫升的温水搅拌至融化。

      （3）将泡开的琼脂捞了锅中。

      （4）接着，倒入200毫升的清水烧开，至融化。

      （5）然后，合入化开的咖啡和白糖，用小火加热搅匀。

      （6）最后，将成品倒入模具中，放入冰箱冷藏1个小时后脱模，即可。