组要材料:面粉、水、鸡蛋、盐
做法步骤:
1、鸡蛋放在水中加盐打散
2、把鸡蛋水加到面粉中
3、如果鸡蛋水不够可以加白水
4、揉成团后盖一块湿毛巾醒15分钟
5、在面团的中间掏个孔,刷上油
6、取一个盘子刷上油,把面团揉长放在盘子中,刷一点油,用保鲜膜盖上,醒15分钟。
7、取出面团在一点一点的用手搓长,搓细
7、锅中烧水下面,放入自己喜欢的蔬菜,这碗是老公的生日面所以有两个鸡蛋