盐水毛豆

给宝贝做的饭

2012/6/19 11:47

做法：

1，毛豆洗干净后剪去两端

2，用盐搓一下

3，加入凉水浸泡15分钟，这样做更容易入味

4，煮锅烧上水，加入盐，桂皮，八角，花椒，辣椒，香叶煮开

5，煮开五分钟后下入泡好的毛豆

6，加入啤酒，味道更加浓郁，此时要开盖煮，颜色会保持翠绿，15--20分钟。

哈哈，开吃吧

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