炸葱香肉丸

水青青发布于 2012/6/19 15:31

食材：

五花肉1斤，

葱末少许，

盐，油，面包糠，生粉。

做法：

五花肉剁成肉泥拌入葱末，盐，生粉搅均匀待用，

把拌好的肉馅做成肉圆裹上一层面包糠，下入油锅里小火慢炸，待炸

至成金黄色时捞出沥油即成。

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