粽叶粉蒸肉
粽叶的清香很惹人喜爱，今天做一道带着粽叶清香的粉蒸肉-----粽叶粉蒸肉，做起来并不复杂哟
原料： 粽叶 12片
细线 适量
五花肉 200克
蒸肉粉 适量
1.将五花肉洗净，切片，放入冷水中浸泡15分钟
2.将五花肉和蒸肉粉拌匀
3.开水煮粽叶3---5分钟，捞出，待用。煮过的粽叶会变得柔和，好包成品。
4.将粽叶铺平，中间段放入粉蒸五花肉
5.将粽叶卷起，折起一边
6.折起另一边
1.将包好的粽叶粉蒸肉，用线系紧
2.继续包粽叶粉蒸肉
3.不一会儿，包好了一盘
4.放入蒸锅中，大火蒸20分钟
5.蒸好了
6.出锅，盛盘。
带着粽叶清香的粉蒸肉，诱人....
日志
