奶香馒头 。

自己做的馒头，安全又放心，不会有什么添加剂

喜欢的还可以适当添加一些粗粮，有兴趣的不妨尝试一下

感觉用牛奶做出来的馒头真的是非常好吃

松松软软的，还有一股牛奶的清香，超级喜欢

原料：面粉

配料：纯牛奶，酵母粉，鸡蛋

做法

1：酵母粉倒入温水中搅拌使其混合后静置5分钟，面粉过筛

2：过筛后的面粉加入酵母水与纯牛奶，打入1个鸡蛋

3：搅拌面粉至絮状，揉成面团后放置温暖处进行发酵

4：发好的面团在案板上用力揉十分钟，揉至光滑并尽量使面团内部无气泡

5：揉好的面揪成同等大小的面剂，做成馒头坯后静置几分钟

6：将馒头坯放入蒸屉，凉水上锅蒸20分钟即可

小唠叨

1：凉水上锅蒸，可使馒头能够缓慢均匀地受热，从而更加蓬松柔软
 
2：馒头蒸好后，要关火虚蒸几分钟再打开锅盖