材料:小龙虾(已收拾干净)、干辣椒、姜片、蒜头、葱段
调料:料酒、盐、白糖、生抽
做法:(1)烧锅倒油烧热,下入干辣椒、姜片、蒜头爆香。
(2)随后,下入小龙虾,加点料酒翻炒翻炒。
(3)接着,加一些水煮开。
(4)然后,加点生抽、盐、白糖调味烧煮虾壳变红。
(5)最后,搁入葱段,即可。