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榴莲热恋_榴莲水晶紫米露

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2012/6/20 04:36

     榴莲属热带水果,素有"水果之王"的美称,它香气馥郁,甜美沁心的食味叫你越吃越爱.榴莲属滋补食品,是女士的恩物,吃用可以强身健体,健脾补气,温暖身体.榴莲甜品更让你难以抵挡.下面我做的甜品榴莲水晶紫米露我给它起了一个很骄情的名字叫"榴莲热恋",你要不要尝尝?

这款甜品做起来很简单,材料准备齐就可以了,材料下重手一点都没关系.

材料:榴莲、绿西米、白西米、紫米、冰糖、淡奶。

步骤1,西米的处理过程;绿西米白西米加水煮15分钟,边煮边搅,不要让它糊成一团,停火后

焖20分钟,西米要煮熟浸泡一段时间才完全透明的。

步骤2,紫米的处理过程:紫米要预先浸泡30分钟,加水煮熟,不要煮得太烂,刚熟才有嚼劲。

步骤3,榴莲的处理:榴莲是这个甜品的主角,只要将榴莲去核,用匙压烂,去渣,无须用搅拌机,留一块去核的榴莲作点缀。

步骤4,将锅里的水煮开放冰糖煮融,加淡奶,熄火,加榴莲、加西米、加紫米,放一块榴莲在中间,红樱桃锦上添花!

榴莲热恋闪亮登场!

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