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黑香糯米粽

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2012/6/20 18:22

                                               黑香糯米粽

             端午节到了,就想着法做粽子,今天就用江米、蜜枣、黑香米来包。代表着爱心与甜蜜。

            配料:江米、蜜枣、黑香米少许。

           制作方法:

           1.江米、黑香米少许洗净泡3至4小时。

           2.竹叶放入水中煮3、4分钟洗净。

           3.取竹叶将一头折叠成小窝状,放入米与蜜枣装满。

           4.最后将竹叶包好,用绳子捆紧泡入水中。

 

           5.包好的粽子放入蒸锅中,水盖过粽子煮3小时左右。

           6.将煮熟的粽子放入凉水中冷凉,剥开粽叶撒上糖即可食用。

 

           

 
 
 
 
 
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