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#花样米饭#之【屋塔房王世子之蛋包饭】——我只想为你下厨做饭

三尼
2012/6/20 21:00


三尼小呢喃:

很想做几个美食专题,一种食材的N种吃法。
这是多美好的事儿啊,就像一件衣服,可以搭配出不同的感觉。
先从最简单的米饭开始吧。

米饭是很简单的食物,跟谁配在一起都可以变成那样的味道,
单吃又是别样的风味,虽然三尼是北方人,不是经常吃米饭,
但家里的传统是每顿饭必有粥,所以大米也是家里经常用到的食材了。
那么这次的专题就叫做花样米饭吧^^



不得不佩服韩剧的魅力呀,之前一部剧出来淘宝就立马泛滥各种同款包包鞋子衣服,
如今连剧里的美食都受到追捧啊。
前阵子有个姑娘给我留言
说想学蛋包饭,我特地去看了一下王世子,
做法跟我的教程差不多哦,孩子们学起来哦。


制作原料:

火腿、黄瓜、豌豆、洋葱、胡萝卜、鸡蛋三颗、番茄酱

蒸好的米饭

制作过程:

1)将鸡蛋打散。

2)胡萝卜、火腿、黄瓜、洋葱切丁。

3)胡萝卜、豌豆用热水焯过。

4)准备蒸好的米饭小半碗。



8)热锅倒入少许油,做这个最好用不粘锅哦,
    没有不粘锅的
话,就让油多熬一小会,让
    锅充分吸收油分,转小火放入蛋液,成型,关火。

9)将炒好的饭放到蛋饼的一侧,剩下的部分包起来
     就可以啦。


更多图片:



谢谢大家的喜欢哟

喜欢三尼的可以去关注三尼在新浪的美食博客呢

最后,祝大家吃的愉快,好胃口!!!


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