家常小菜家常~~~~~~丝瓜炒花蛤

材料：丝瓜、花蛤（已洗净）

调料：料酒、盐

做法：（1）将丝瓜去皮，用清水淋一下，放在案板上切成滚刀块，待用。

            （2）烧锅倒油烧热，下入花蛤，加点料酒翻炒翻炒。

            （3）接着，合入丝瓜，加少许水翻炒翻炒至花蛤开口。

            （4）然后，加点盐调味炒匀，即可。