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我家的家常小菜我来做~~~~~~土豆毛豆烧排骨

花鱼儿 发布于 2012/6/20 21:51

材料:毛豆、土豆、排骨(已焯水)
调料:料酒、盐、生抽、冰糖
做法:(1)将毛豆剥壳淘洗一下,待用。

      (2)将土豆洗净去皮,放在案板上切成小块,待用。

      (3)烧锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。

      (4)接着,加点料酒,倒入清水煮开后烧煮一会。

      (5)然后,合入土豆和毛豆翻动一下,加点生抽、盐、冰糖调味继续烧煮。

      (6)最后,烧煮汤汁浓稠,就可以了。

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