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五彩缤纷才是夏——可口凉菜

濯清
2012/6/21 14:41
在我眼中夏天就该是五彩缤纷,五颜六色的,于是在某个没胃口的晚上,我做了这道菜,希望能让你绷紧的神经得到松弛,更希望能给你开胃!
材料:香菜、生菜、小香葱、黄红彩椒各一个、紫甘蓝一个、黄瓜一根
调料:麻酱、盐、味精、醋、酱油。
做法:
1、将香菜、生菜、彩椒、香葱洗净控水;
2、紫甘蓝、黄瓜洗净控水;
3、生菜切丝备用;
4、分别将彩椒切丝;
5、将切好的彩椒、生菜放入容器中;
6、将紫甘蓝切丝也放入容器中;
7、小葱、香菜切段放入容器中;
8、黄瓜切丝放入容器中,并加入盐、味精、酱油、醋;
9、加入两勺麻酱(可依照个人口味加入),并拌均匀;
10、最后装盘,开吃!
 
 
 
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