材料:丝瓜、河虾(已洗净)调料:料酒、盐做法:(1)将丝瓜去皮,用清水淋一下,放在案板上切成滚刀块,待用。
(2)烧锅倒油烧热,下入河虾,加点料酒翻炒翻炒。
(3)接着,合入丝瓜,加少许水翻炒翻炒。
(4)然后,加点盐调味炒匀,即可。