叉烧肉粽子
前两天包的清水粽，这两天儿子点名要吃叉烧肉粽子，很简单，泡米，洗肉，切肉，腌肉，一切准备好就来包粽子啦！这款叉烧肉粽子包的是四角粽，昨晚包好，放高压锅里煮好，闷了一晚上，早上打开锅盖，就可以当早餐了，呵呵！
放了叉烧肉的粽子味道特别棒！没有肥肉，一点都不油腻，一口糯米，一口叉烧肉，香香的，吃了一个，让你忍不住还想吃！
原料：糯米，里脊肉，粽叶，棉线，叉烧酱，水
做法：1.2.里脊肉洗净切小块，放入叉烧酱拌匀，盖保鲜膜，放冰箱里冷藏腌制一天，糯米提前洗净，泡好，粽叶洗净备用，取一粽叶，从三分之一处，折成漏斗状，
3.4..放入糯米，压实，放入叉烧肉，
5.6..上面再放入糯米，把上面的叶子盖过来，包成四角形，用棉线绑好
7.8.包完所有粽子，把粽子放入高压锅，添水没过粽子，盖上盖子，大火烧开冒汽后，转中小火，一个小时关火，自然泄气后，即可开盖吃粽子了（我是把粽子放入高压锅闷了一晚上，早上开盖来吃的，味道更好）
日志
