材料:琼脂10克、糖桂花、椰汁做法:(1)将琼脂用凉水泡开。
(2)将椰汁拉开盖,在碗中倒入200毫升椰汁,待用。
(3)将泡开的琼脂捞了锅中。
(4)接着,倒入100毫升的椰汁烧开,至融化,关火。
(5)然后,合入4——5勺的糖桂花搅匀。
(6)最后,将成品倒入模具中,放入冰箱冷藏1个小时后脱模,即可。