材料:琼脂10克、水晶蜜枣、白糖50克、椰汁做法:(1)将琼脂用凉水泡开。
(2)将椰汁拉开盖,在碗中倒入200毫升椰汁,待用。
(3)将水晶蜜枣拆开包装袋倒入碗中,用剪刀剪碎,待用。
(4)将泡开的琼脂捞了锅中。
(5)接着,搁入白糖,倒入200毫升的椰汁烧开,至融化,关火。
(6)然后,合入水晶蜜枣搅匀。
(7)最后,将成品倒入模具中,放入冰箱冷藏1个小时后脱模,即可。