杂蔬小炒

点点妈妈

2012/6/22 08:18

原料：西兰花，黑木耳，胡萝卜。

调料：精盐、味精、蒜片、植物油。

做法：1、西兰花撕成小朵，黑木耳提前泡发，胡萝卜半根，所有原料都洗干净。

2、炒锅中放水烧开，下入西兰花焯至变色捞出。

3、胡萝卜切片、蒜切片备用。

4、炒锅中放油烧热，下入蒜片爆香，再下入所有原料，加精盐翻炒片刻，加味精出锅装盘。

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