每天的早餐都是蛋饼，似乎已经将蛋饼的做法发挥到极致了，呵呵！
做蛋饼早餐一事，真是无心插柳。
看看日志，居然都成了杨家蛋饼系列了！O(∩_∩)O~
好吧，那就将蛋饼进行到底啦~~~今天是黄瓜蛋饼。
首先，请原谅我的刀工不太好吧！没切成我想要的整齐的菱形！
黄瓜花型是在诗心家学的！^_^
材料：黄瓜大半根，鸡蛋1个，盐、十三香少许，水、面粉少许，葵花籽油适量。
步骤：
1、黄瓜洗净，切细丝。
2、鸡蛋打散，加入适量水，盐和十三香搅匀，再加入适量面粉搅匀。
3、切好的黄瓜丝放入蛋糊中，搅匀。
4、电饼铛抹油，倒入蛋糊，用筷子把黄瓜丝拨均匀。
5、表面凝固，一面金黄时，翻面再煎2分钟即可。
日志
