我家夏天吃得最多的就是炸酱面了，即简单方便，又消暑开胃。一碗面条有菜又有肉，营养全，也不会腻着。菜码随自己喜好随便放，美味通常就是这么简单！
黄瓜洗净切丝备用
五花肉和姜分别切成小丁备用
干黄酱用适量水稀释备用
炒锅放油，油热后下入五花肉丁翻炒至变色
倒入之前稀释好的黄酱，转小火
加入适量鸡精、花椒面炒匀，待锅里的肉酱慢慢变稠即可出锅
炒好的肉酱盛出备用
煮好的面条过凉水
加入炸肉酱，码上黄瓜丝和香菜段就可以开动了！
日志
