豆腐新吃——【豆腐汉堡包】附做法

三尼小呢喃：

今早吃豆腐汉堡包，用炸豆腐代替了汉堡胚
这个做起来很简单又很有创意
原创的哈

豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。尤其是女生，
吃豆制品更是益处多多。

内馅我用了卤好的牛肉和生菜，最后加了炒熟的白芝麻。

大家也可以用火腿肉啊，荷包蛋或者别的料做内馅，
这个搭配大家可以随意组合的。


制作原料：


豆腐胚：豆腐 鸡蛋 面粉


内馅： 卤好的牛肉 青椒
              
               生菜 白芝麻

制作过程：

1）将青椒、卤好的牛肉切丁，生菜洗净撕小片备用。

2）将鸡蛋打散，撒入少许面粉，搅拌均匀。

3）豆腐切一厘米左右厚度的薄片，正反两面沾取和好的鸡蛋液。

4）锅中热油，放入沾好鸡蛋糊的豆腐，炸至金黄色出锅。

5）将一片生菜叶铺在豆腐片上，再铺上一层做好的内馅，再加一层
生菜叶，最后盖上一片豆腐片，撒少许白芝麻即可食用。

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祝大家好胃口喔
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