材料:琼脂5克、酸梅汤、白糖40克做法:(1)将琼脂用凉水泡开。
(2)将酸梅汤开盖,在碗中倒入100毫升的酸梅汤,待用。
(3)将泡开的琼脂捞了锅中。
(4)接着,搁入白糖,倒入100毫升的酸梅汤烧开,至融化,关火。
(5)然后,将成品倒入模具中,放入冰箱冷藏1个小时后脱模,即可。