家常小菜随意做~~~~~~麻辣香肠炒莲藕

材料：莲藕、麻辣香肠（已切片）

调料：盐、鸡精

做法：（1）将莲藕洗净、去皮，放在案板上切成片，待用。

      （2）烧锅倒油烧热，下入莲藕和麻辣香肠翻炒翻炒。

        （3）接着，加一些水煮开，煮至莲藕断生。

        （4）然后，加点盐、鸡精，搁入葱花炒匀，即可。