自己在家做,可以随意添加自己喜欢的腌料,实惠又卫生
再抹上一层蜂蜜,洒上一层芝麻,甜蜜幸福的香味飘满屋
原料:鸡翅
配料:葱,姜,蜂蜜
调料:盐,味精,黑胡椒粉,料酒,老抽
做法:
1:鸡翅洗净控干水分前后划两刀,葱、姜切末
2:将鸡翅、葱姜末放入碗中,加调料中所有原料腌渍半小时
3:用厨房纸擦干鸡翅水分,蜂蜜加凉白开兑成蜂蜜水
4:将鸡翅上下均匀刷上蜂蜜水,放入刷过油的烤盘
5:烤箱预热200度,中层,上下火烤30分钟
6:中间翻面烤一下,刷几次蜂蜜水,临出烤箱前5分钟洒白芝麻
小唠叨
1:鸡翅腌的越久就越有滋味,腌制过程中记得翻动几次
2:芝麻不要放早了,以免烤糊,关烤箱前5分钟放足够了