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家常小菜随意做~~~~~~香干黄花菜炒茭白

花鱼儿 发布于 2012/6/25 10:49

材料:茭白、香干、新鲜黄花菜(已清洗)
调料:盐、生抽
做法:(1)将茭白剥壳用清水淋一下,放在案板上切成片,待用。

         (2)将香干放在案板上切开,待用。

         (3)随后,将黄花菜下入沸水锅中焯开2分钟后,捞出。

         (4)烧锅倒油烧热,下入茭白和香干翻炒一下。

         (5)接着,加一些水翻炒翻炒至茭白断生。

           (6)然后加点盐、生抽调味炒匀,即可。

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