栀子花，在所有的花卉中，并不是最美的，但是其香味却是非常浓郁袭人！
尤其在我们小区~~~更尤其是在我的窗前！
每到初夏，栀子花开，那一大苁一大苁的栀子花开满了树，远看洁白一片，微风吹过，阵阵的栀子花让人的心情格外的好！
无须刻意，只站在窗前，那香味就沁人心扉！
每到栀子花开的季节，我总希望花儿慢慢的开，日子慢慢的过-----好让我沐浴在花香的季节！
做道花膳，留住花香---于是就有了这道“栀子花蛋汤”！
栀子花除观赏外，其花、果实、叶和根可入药，有泻火除烦，清热利尿，凉血解毒之功效。
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原料：栀子花6朵、鸡蛋1个、
调料；油、盐、姜、葱。
做法；
1.鸡蛋磕入碗里，搅拌均匀，栀子花去杂质，用淡盐水浸泡20分钟，漂净
2.取小烧锅，放适量清水，放姜片，煮开
3.倒入蛋液煮开
4.放下栀子花煮开
5.放点盐
6.加葱花，淋些橄榄油即可.
1.栀子花要挑选刚刚开的花蕾，香味足.
2.栀子花苦寒，脾虚泄泻，肾阳不足者慎食。
日志
