黄油:80克
糖粉:40克
抹茶粉:1.5小匙
蛋黄:2个
低粉:140克
1:抹茶粉与糖粉混合拌匀.
2:黄油软化,加糖粉打发.
3:加入蛋黄打匀.
4:筛入低粉拌匀.
5:整理成厚片放冰箱冷藏半小时.
6:冷藏后擀成1厘米厚的薄片,用模型压出形状.
7:烤箱160度预热,中层,烤15分钟.