剩肉馅的春天——肉饼三明治

老刘家的菜迷

2012/6/25 19:26

我妈端午放假包饺子，结果馅子调多了，剩下的咱就变着花样儿做呗。

食材：饺子馅（拌好味的）、面包糠、（鸡蛋是做成荷包蛋，一不留神做成了炒蛋）

1、食材图

2、饺子馅加面包糠调匀。

3、热锅冷油，将煎摊成饼状，小火慢煎。

4、两面金黄后，即熟。

三明治：切点番茄、黄瓜或生菜，夹上番茄酱、沙拉酱或其他酱料都可，早餐吃的美美的，还少了红粥（所有的豆类、红枣、莲子、大米、百合都加进去了）

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