原料:丝瓜 火腿 蒜瓣
调料:盐 糖 味精
1\原料图。丝瓜去皮备用。
2\丝瓜切滚刀块,火腿切小片,蒜切末。
3\锅内油热后,爆香蒜末。
4\入丝瓜稍炒。
5\加适量盐,一点点糖和火腿片再炒几下。
6\加水没过食材煮至丝瓜熟透,加一点点味精即可。