【西红柿蛋花汤】
原料：西红柿、鸡蛋
准备：西红柿去皮后，切成小块；鸡蛋加点盐充份打散；
做法：
1、锅中热油，倒入西红柿块翻炒出汁；
2、倒入清水（或高汤），煮开；
3、一边用筷子划圈，一边倒入蛋液；
4、盐、鸡精调味，即可。
* 不喜欢喝酸的，可以添加适量的糖，酸酸甜甜；
* 用水淀粉勾簿茨，汤的口感会浓稠滑口些；
日志
